JEG ER SPESIELT FAN AV DENNE OPPSKRIFTEN, LÅNT AV BAKER'N:
BLANDES:
250 gram hvetemel.
0,5 ts bakepulver.
0,5 ts salt.
10 gram vaniljesukker.
SMELT:
80 gram smør.
BLAND INN I SMØRET:
150 gram brunt sukker.
125 gram hvitt sukker.
1 stk egg.
1 stk eggeplomme.
BLAND SÅ MELBLANDINGEN MED SMØR- OG SUKKERBLANDINGEN. KNA SAMMEN TIL EN FAST DEIG, SAMTIDIG KNAR DU INN 200 GRAM MELKESJOKOLADE I TERNINGER. RULL DEIGEN TIL EN TYKK PØLSE OG SKJÆR CA 1 - 1,5 CM TYKKE SKIVER. LEGG SKIVENE PÅ EN SMURT PLATE OG KLEM DEM GODT UT MED HENDENE. STEK KAKENE PÅ 170c I CA 10 MINUTTER. KAKENE SKAL VÆRE GANSKE LYSE.